Börekotu, Tarhanaotu, Durakotu, Anethum graveolens, Umbelliferae olarak da isimleri bulunmaktadır.
Maydanozgiller familyasındandır. Gövdesi yeşil ya da mavi-yeşil renkli, yuvarlak kesitli, içi boş ve bir ana gövdeden dallara ayrılan yapıdadır. Hoş kokulu, narin yapılı, tüysü yaprakları vardır. Yaz ortalarında 20 cm. kadar genişlikte şemsiyeye benzer salkımlar oluşturarak açan sarımsı renkli, hoş kokulu minik çiçekleri vardır. Ülkemizde yaygın olarak yetişmektedir. |