Karnabahar çok iyi bir yağ yakıcı olan C vitamini ve Folik asit açısından zengindir. ... Karnabahar içinde fosfat, potasyum ve indol-3 adlı maddeler bulundurur. Bu maddeler nedeni ile meme, mide ve kalınbağırsak kanserine karşı koruyuculuğu vardır